What is Honey?
Çalışkan arıların ürettiği koyu, altın bir sıvı olan bal, çiçekli bitkilerin nektarı yapılır ve kıtlık zamanlarında yenmek üzere kovan içinde saklanır. Peki arılar nasıl bal yapar? Nektar – şekerli bir sıvı – arının uzun, tüp şeklindeki dili çiçeklerden yapılır ve ekstra midesinde veya “mahsulünde” depolanır. Nektar, mahsulün içinde çalkalanırken, kimyasal bileşimini ve pH’ını dönüştüren enzimlerle […]
A Recipe for a Melting in the Mouth Cookie with Burambal Honey
A legendary delicious smell spreads into the home while the cookies which have Burambal honey in their pastry are being cooked. Since we are a nation who love pastry products we also love the homes who smell cookie or cake. The only common good of these nice cookies and cakes that you prepared to share […]
Honeycomb Hexagon
Bir zamanlar matematik meraklısı böceklerin inanılmaz bir başarısı olduğu düşünülen petek hücrelerinin mükemmel altıgen şekli, şimdi basit mekaniklerle açıklandı. Bilim adamları yüzyıllardır bal peteğinin açısal mükemmelliğine hayret ettiler, ancak hiçbiri nasıl oluştuğunu net bir şekilde tarif edemedi. İngiltere ve Çin’deki mühendisler, hücrelerin aslında daireler halinde başladığını – bir arı gövdesinin şekliyle şekillendirildiğini – ve ardından […]